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| Momofuku e uma de suas invenções, o Cup Noodle, macarrão feito na hora |
Neste momento o Doodle do Google homenageia Momofuku Ando, criador do macarrão instantâneo e fundador da famosa Nissin Food Products - fabricante do popular miojo.
Nascido em Taiwan, em 5 de março de 1910, Ando fez inúmeros experimentos no fim dos anos 1950 para aperfeiçoar a técnica de pré cozimento e fritura no óleo da massa durante a fabricação. Já com a massa preparada, era só mergulha-la em água fervendo e deixa-la por três minutos. Pronto! estava inventado um dos alimentos mais consumidos no mundo.
Ele deixou este planeta em 5 de janeiro de 2007 após sofrer um ataque cardíaco fulminante.
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